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今年はお客様の声から商品化した「かぼちゃの冷製スープ」を贈り物用セットに、また、毎年好評の「黒埼茶豆セット」「枝豆おこわ」と、夏の商品が出揃います!
朝とれたてを即日出荷する<黒埼茶豆> とびっきりジューシーな<十全なすの浅漬け> 風味豊かな枝豆あんと黄金餅の絶妙な組み合せ <お茶豆もち(おちゃめもち)>
夏の代名詞といえば、よく冷えたビールとつまみの枝豆。 その相性の良さには食味だけでなく、アルコールの酸化を防ぎ、肝臓の負担を和らげるという効果もあります。新潟県内の枝豆は全国一の作付面積を誇っており、その中でも黒崎の茶豆は日本一美味といわれています。実の皮が薄く茶色なことから名付けられた茶豆は独特の芳香おとすばらしい食味が特徴です。当店と直接契約をしている保刈定次郎氏の茶豆は有機肥料で土壌を作り、化学肥料を一切使用していません。また、朝早く収穫し、その場で即日出荷しますので香り・味とも一段と良い状態でお届けします。
Master,VISAカードで、クレジット決済ができるようになりました。 午前9時〜午後6時30分 FAX注文用紙はこちらから↑ 印刷してください、
配送用の商品は、丁寧にお包みし、ご希望によりお中元・お歳暮・御祝・御礼・内祝などの「のし」をお掛けします。 (笹だんご・冷凍長岡赤飯・四万十栗おこわはパッケージの都合上包装できません。) >>包装のご案内
冷凍赤飯・おこわを開発いたしました。 『江口の赤飯を冷凍して発送して欲しい。』との声をお客様より沢山頂戴し、この度冷凍専用の赤飯・枝豆おこわを開発しました。蒸かしたての赤飯を-40度の急速冷凍庫で凍結することにより、通常江口で販売している商品に近いかたちでお召し上がりいただけます。また、必要な分だけをチンして頂けますのでご贈答用にも大変便利です。
>> 長岡赤飯の詳細はこちら
枝豆赤飯
7月…長岡枝豆赤飯 ※発送は7/1からです。 7月は長岡産の枝豆を入れたお赤飯です。 長岡産の枝豆は香りが強く長岡のお醤油赤飯との相性も抜群です。
枝豆赤飯・長岡赤飯 詰合せ
7月…長岡赤飯・長岡枝豆赤飯 ※発送は7/1からです。
8月…長岡赤飯・黒埼茶豆赤飯 ※発送は8/1からです。
長岡赤飯 長岡赤飯は全国でも珍しいお醤油味で「しょうゆ赤飯とも呼ばれています。
越後長岡が全国に誇る名水「杜々の森」の水は、とても柔かい水質で 水ようかんに使用するとその素材の味を引き出してくれます。 口どけがよく、口の中ですっととける食感はこの水ならではのもので、 是非味わって頂きたいのです。 >>「杜々の森」 長岡市栃尾支所 (旧栃尾市)HP
名水 水ようかんセット 甘さをおさえ、口の中でとろけるようなやわらかさの水ようかんです。
名水涼菓詰合せ 名水水ようかん・ゼリー 12個入 (こしあん4個、抹茶4個、名水コーヒーゼリー4個)
抹茶生クリーム大福 村上新茶葉使用
賞味期限:2週間(冷凍状態で)
マイナス40度で作りたてを急速冷凍し、解凍して出来立てに近い状態でお召し上がり頂けます。常温30分くらいで解凍でき、半解凍でもおいしくお召し上がり頂けます。 幻の餅米「大正餅」と新潟県のわたぼうし(餅米)を配合し、柔らかさと程よいこしの餅に仕上がりました。中餡は抹茶餡と村上茶葉をあわせ、こくのある抹茶生クリームを入れました。 ※原材料の大正餅に限りがありますので、売り切れの際はご容赦ください。