幻の餅米復活日記｜新潟土産の笹団子と餅菓子…古民家再生の江口だんご本店

　田植が終わりました

H20/06/04

報告が遅くなりましたが、5月12日に大正餅の田植が無事終わりました。

　予定通り5/12田植します

H20/05/11

大正餅の田植は予定通り5月12日に行います。

田んぼも水が入り準備が整いました。

田植会員の皆様との企画が始まります。

　第4期　H20年度　大正餅　田植会員募集

H19/12/23

第4期　大正餅田植会員を募集いたします。

毎年好評の幻の餅米「大正餅」を田植、稲刈り、餅つきを体験しませんか。

田植日　平成20年5月12日(月)

稲刈り日　平成20年10月10日(金)予定

会費　　　3500円(税込)

活動内容

①大正餅の田植・稲刈り・ハサがけを体験(作業終了後はおだんご・お茶付)

②出来上がった新米で餅つき・きのこ汁を堪能!「餅つき会」日時未定

③12月には育てた新米大正餅を杵つきで仕上げた切餅20個をご自宅または御指定場所へ発送いたします。

お申し込みは　電話0120-27-4105　メール info@e-dango.comまで

大正餅餅つき・きのこ汁
H19/11/28
田植会員様と一緒に育てた幻米「大正餅」の餅つきを11月21日に実施しました。会員様からも杵を持って頂き、餅つきを体験していただきました。つきたての大正餅の味は格別で特に人気が良かったお餅が、地元で採れた「ビタミン大根」のおろし餅でした!その他の粒餡・きなこ餅もとってもおいしく、漬物・地元産きのこ汁と一緒にお召し上がりいただきました。

大正餅　稲刈り
H19/10/13
10月10日に大正餅田植会員様と弊社スタッフで大正餅の稲刈りを行いました。地元農事法人ナルミ農産の指導の下、皆で楽しく手による稲刈り・ハサがけを行い・作業後は新米の串だんごに舌鼓。11月には餅つき会を行う予定です。