商い処・作り処 甘味処 ギャラリー宮本 朝市･笹団子教室 交通のご案内
季節の催しのご案内
あんみつ おしるこ あべかわ餅 お抹茶セット(右写真) 長岡赤飯御膳 季節のおこわ膳 エスプレッソ ジュース 季節などにより 変更がございます。
ミニずんだあんみつ・小倉杏仁・村上冷茶（新茶）
新潟が誇るブランド枝豆“黒埼茶豆”を使用した“ずんだあん”には、クセのない白蜜がぴったり。伊豆諸島・式根島産の天草を使った自家製の寒天も絶品です。 知る人ぞ知る人気メニュー「小倉杏仁」や、新茶の旨味を十二分に引き出した村上煎茶の水出し緑茶がミニセットになった“和スィーツ”を召し上がれ。
あんみつの寒天は伊豆産の天草を工場長自らがじっくり炊いています。ぷりぷりとした弾力と磯の香りがする寒天は他では滅多に召し上がることは出来ません。極上の北海道小豆餡と沖縄産黒糖蜜との相性もぴったりで是非一度ご賞味頂きたい一品です。
黒埼茶豆を使用した枝豆餡とそれを引き立てる白蜜との相性をお楽しみください。
夏の暑い日は昔ながらの大きな氷をシャリシャリとかいたかき氷が最高の御馳走です。江口では、白玉や練乳のトッピングもでき、お客様のお好みでお作りしています。
苺450円／宇治金時550円／氷小倉550円／梅550円（＋トッピング：白玉3個100円／練乳50円）
宮本本店だけで販売されていた「むかしぼたもち」が喫茶でも召し上がれるようになりました。 >> むかしぼたもち：店頭販売商品
※ 枝豆おこわイメージ
※ 和風パフェ
長岡地域特有の醤油赤飯と越後郷土料理のっぺを組み合わせました。 （長岡醤油赤飯・前菜・小鉢・のっぺ・香の物・甘味）
その時期旬な枝豆を醤油おこわに入れ、越後郷土料理のっぺを組み合わせました。 （枝豆おこわ・前菜・小鉢・のっぺ・香の物・甘味）
その他のメニュー
ところ天 …400円 冷やし白玉ぜんざい …450円 お抹茶セット …500円 村上煎茶セット …450円 お楽しみだんご …500円 和風パフェ …800円 和風アイス …450円 ソフトクリーム …300円 珈琲 …ホット400円、アイス450円 オレンジジュース、りんごジュース …400円 村上紅茶 …400円
江口自慢の商品をご自宅でもお召し上がりいただけます。 >> お求めはこちらから。
村上茶の普及に貢献し1世紀ぶりに村上紅茶を蘇らせた 日本茶インストラクターの資格を持つ若き茶師。 飯島さんは、村上市の失った茶畑を元に戻し、余っている土地を茶畑にしようと、茶園を広げるために汗を流しています。苗植えから葉が採れるようになるまで５年はかかり、想像以上に自園での茶葉栽培の大変さをお客様の〔おいしかった！〕の一言で帳消しにする熱い人です。名刺には「茶を愛する男」と書かれていて彼の真直ぐな人柄がよくわかります。 冨士美園URL http://www.fujimien.jp/
村上市の冨士美園さんに特別に作っていただいた 江口だんごのお菓子に良く合う煎茶・番茶・紅茶を 販売しております。 >> お求めはこちらから。
茶師による日本茶の入れ方講習会など、喫茶を会場とした参加型の催しを予定しています。 お知らせにてご案内いたしますのでどうぞお楽しみに･･･
村上市の冨士美園さんに特別に作っていただいた
